1、主料：杏鲍菇300g、午餐肉200g。

2、辅料：油10克、盐3克、生抽4克、葱一小根。

3、杏鲍菇切片。

4、午餐肉切片。

5、锅中加入油，杏鲍菇。

6、加入午餐肉。

7、盐，生抽，味精。

8、再加入葱，水，翻炒均匀即可。