1、煮饺子的时间是不固定的,要是是速冻饺子,就需要多煮一下的,煮六分钟至十五分钟就可以了,那么饺子皮也是有薄厚的,火太小的、饺子馅不一样,那么煮的时间就要适当的延长一点。
2、有些人在煮饺子的时候,发现煮饺子很容易破皮,那么建议在水煮开之后,在水里面加些盐搅拌均匀,然后再放饺子开煮,这样能提高水的沸点,从而淀粉糊化的速度,让饺子更耐煮,从而不容易破皮。
美食推荐2023-09-09 21:14:13佚名
1、煮饺子的时间是不固定的,要是是速冻饺子,就需要多煮一下的,煮六分钟至十五分钟就可以了,那么饺子皮也是有薄厚的,火太小的、饺子馅不一样,那么煮的时间就要适当的延长一点。
2、有些人在煮饺子的时候,发现煮饺子很容易破皮,那么建议在水煮开之后,在水里面加些盐搅拌均匀,然后再放饺子开煮,这样能提高水的沸点,从而淀粉糊化的速度,让饺子更耐煮,从而不容易破皮。
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