1、食材：吐司3片，牛油果1个，奶酪2片，奶酪片2片，火腿2片。

2、牛油果对半切开。然后挖出果肉捣成泥装。

3、取一片吐司，抹上牛油果泥。摆上火腿片。

4、取另一片吐司抹上牛油果泥，放上一片奶酪片，压在第一片吐司上。

5、再抹一层牛油果泥。摆上火腿片。再取另一片吐司抹上牛油果泥，放上一片奶酪片，压在上片吐司上。

6、取一个平底锅，不要倒油，放上刚刚做好的三明治，小火两面煎黄即可。