1、材料：圆子150克、酒酿200克，细砂糖50克。

2、将鸡蛋打散，冰糖备用。

3、锅里倒入适量的水煮沸，再倒入小圆子。

4、等小圆子浮上水面后，再放入酒酿、蛋清。

5、最后放入枸杞、冰糖即可食用。