1、食材:红薯500克、小麦片200克 白糖100克、水50克。

2、先把红薯去皮切1.5厘米粗的条。

3、将油倒入锅里烧制七成热把麦片倒入炸大炸金黄捞出放入盆中待用。

4、把切好的红薯倒如锅里炸熟捞出，把油倒出。

5、然后把糖放入锅里加水小火熬成金色倒入炸好的红薯轻翻几下，倒如炸好的麦片盆里翻几下让麦片都粘在红薯上。

6、摆盘装饰，完成。