图源:摄图网_501715558
重庆市渝北区腊肉熏制点(地点+价格)
熏制地点:龙溪街道(百合园广场、松树桥小游园)
熏制价格:香肠、腊肉2.5元/斤
熏制时间:2021年12月6日至2022年1月25日
联系电话:15523744802
近日,龙溪街道在百合园广场和松树桥小游园设置了2个熏制点位,引进了4台无烟环保熏制机器,并邀请专业技术人员操作,以合理价格为居民提供熏制服务。
每台单次熏制需要2小时,可熏制腊肉400余斤。在熏制过程中产生的油烟会通过专门的处理器进行油气分离,再通过水蒸气蒸发的方式排放出来,减少对坏境造成的污染。
引进无烟环保熏制机器制作,既改善空气治理、消除消防安全隐患,同时也能满足居民对腊肉香肠熏制的需求。今年熏制服务时间为2021年12月6日至2022年1月25日,为期1个半月,为居民提供贴心“年味”服务,保障居民过年开心、舒心、放心。