2020年11月7日,“世界美食之都”——2020顺德(顺控集团)美食文化周将在顺德华侨城欢乐海岸PLUS主会场举行开幕式,为期9天,连续3个周末打造15年来时间最长美食盛宴,并通过与阿里巴巴平台线上线下联动的方式打造不落幕的顺德美食节!
活动时间:11月6日-8日、11月13日-15日、11月20日-22日
活动地点:
主会场:顺德华侨城欢乐海岸PLUS
分会场:顺德容桂渔人码头
主办单位:中国烹饪协会、佛山市文化广电旅游体育局、顺德区人民政府
承办单位:顺德区文化广电旅游体育局、大良街道办事处、广东顺德华侨城实业发展有限公司
冠名单位:广东顺德控股集团有限公司
特别鸣谢:喜威(佛山)液化石油气有限公司
作为顺德“畅享顺德欢乐季”系列活动之一,今年顺德美食文化周将继续结合顺德开放融合的发展路径,结合顺德建设高质量发展体制机制改革创新实验区要求,整合顺德美食、旅游及文化的优质资源,开放线上线下资源,营造良好消费环境,提升顺德美食的影响力。
一、欢乐海岸PLUS主会场
①十镇街招牌美食轮番登场
每个周末,来自顺德不同镇街的餐饮名店将轮番登场,累计至少有150个商家参展,确保美食饕餮对顺德十大镇街招牌美食都能吃个遍。
加上欢乐海岸PLUS场内美食商户,为期9天的活动时间内将有超200家餐饮商铺供市民游客选择。
展览、市集、嘉年华……花样迭出玩转美食文化周
目前,Future Food(未来的食物)国际食物设计节已经为美食文化周预热打响头炮。
在主会场,同期还有首届顺德双年展之“未来食物”主题当代艺术展,亚面见设市集&自力市集、“小林漫画”美食漫画展、“美食环游寻梦记”大型快闪嘉年华、“光盘小先锋”活动、陪我长大的宝藏小吃等活动解锁美食文化周更多新玩法。
②4城联动,星厨同台秀厨艺
主会场还将举行2020顺德名厨、顺德青年名厨授牌仪式,同时2020顺德美食示范店、2020顺德名菜也将一一揭晓。
注:顺德华侨城举办的“粤星赏”粤菜三星评选也将在活动期间启动。
二、渔人码头分会场
作为国家AAA旅游景区,顺德城市更新、三旧活化的标志性项目,渔人码头分会场将突破传统美食节的单一模式,从美食出品到视觉美感的表达,以品牌的高度展示更具特色的顺德美食!
①传统与时尚相结合打造网红打卡点
渔人码头分会场将结合本地美食商家以及园区内商家,设置特色美食摊位、创意文创摊位以及品牌美食快闪店,从三个维度来演绎顺德美食文化。
②艺术表演展现城市升级新魅力
乐队live、hiphop风潮、魔术表演……渔人码头将结合美食文化周,以年轻、时尚和国际化的艺术形式,为市民游客呈现一场文化与艺术、美食与人文的创意盛事,展现顺德城市升级新魅力。
三、线上美食节
与以往美食节不同的是,本次顺德美食文化周将首次开启“线上”模式!
顺德区文广旅体局将联合阿里巴巴本地生活饿了么、口碑平台,举办首届顺德线上美食文化周,打造永不落幕的顺德美食节。
只要定位或者身在顺德,市民游客就能通过支付宝口碑/饿了么/口碑APP进入2020顺德美食文化周线上美食节专区,突破时空限制,实现网上逛美食节!