3月9日,市疫情防控应急指挥部办公室下发《中山市餐饮业有序恢复经营服务新冠肺炎疫情防控工作指引》,即日起,餐饮行业可有序恢复经营活动,开展限制性堂食服务。
有序恢复餐饮业经营服务旨在解决社会生产、生活需求,市民进入餐厅仍须做到戴口罩、测体温、间隔1米就餐等,目前禁止举办大型宴会、集体聚餐、聚会。餐饮单位恢复营业后应加强食品安全管理,禁止使用过期、变质食品,做好食物中毒防范。
疫情期间,全市餐饮业按照全市统一部署,开展限制性堂食服务,所有经营活动需符合本指引要求,餐饮单位可采取电话、网络订座等方式提供预约式服务,通过加大餐饮外卖服务、自提服务,采用扫码点单、扫码支付等方式减少人员聚集。
餐饮单位如存在防控物资不足等不符合本指引要求的情形,一律不得恢复经营活动;对违反本指引要求且未及时整改的餐饮单位一律关停。