1、劳动法规定用人单位有义务为在职员工参保缴纳社保。如果老板不与员工签订劳动合同、缴纳社保都是违法行为。

2、老板不给员工缴纳社保，员工可以要求老板支付双倍的月工资补偿。你们可以先与老板协商解决，如果老板既不给员工缴纳社保，又不支付双倍的月工资补偿的，你们可以到当地劳动局、社保局投诉。