根据《关于开展第一批世界美食之都示范店、世界美食之都示范店(特色类)认定工作的通知》有关规定,经过企业申报、属地推荐、初步审查、专家评审等环节,10家世界美食之都示范店名单出炉啦!
第一批世界美食之都示范店认定名单:
1、趣园茶社迎宾店
趣园字、乾隆赐。趣园茶社有着近200年的悠久历史,是扬城首家淮扬菜品鉴店,主要经营淮扬特色早茶及中晚宴,最传统的淮扬菜,不断发掘和再现记忆中的淮扬美味。
2、冶春御马头店
冶春御马头店,坐落于清代扬州八大名园之一的冶春园旧址上。根据历史记载对原有建筑进行了修缮,园内巧布假山,随势造景,广种花草,遍植名木,曲径通幽,以“乾隆水上游览线”第一景著称。冶春早茶内容丰富,味道鲜美,深受人们的欢迎。“冶春蒸饺”、“冶春汤包”、“冶春贡茶”再现了扬州“皮包水”的文化传承,是扬州人早上“皮包水”——吃早茶的首选之处。国内外来扬政要都曾驻足于此,体验博大精深的淮扬美食文化。
3、长乐客栈
长乐客栈酒店经过企业申报、属地推荐、初步审查、专家评审等环节,成功入围世界美食之都示范店。
4、扬州宴瘦西湖店
扬州宴是由江苏扬城一味餐饮管理有限公司倾力打造的淮扬菜旗舰品牌,扬城一味将传统淮扬美食与扬州地方特色文化相结合,立志将扬州宴打造成能代表淮扬菜的地方特色餐厅。
5、富春茶社得胜桥店
富春品牌始创于清光绪十一年(公元1885),135年来,以其独有的经营特色和企业文化享誉中外,被公认为淮扬菜点的正宗代表。
6、西园饭店
西园饭店隶属于扬州扬子江投资发展集团有限责任公司。1958年始建,1998年成为苏北地区首家四星级旅游饭店,2013年12月被评选为国家五星级酒店。
7、扬州香格里拉大酒店
扬州香格里拉大酒店自2012年开业以来,一直注重与扬州当地的美食文化相融合。
作为首家入驻扬州的国际连锁品牌酒店,不仅在香宫中餐厅有地道粤菜、川菜、淮扬菜,在咖啡厅更有国际水准的西餐、自助餐可供消费者选择。值得一提的是,位于酒店26楼的周晓燕大师工作室,还能够为客人量身定制各种淮扬美食。
8、扬州明月湖酒店
明月湖酒店隶属扬子江会议中心经营管理有限责任公司,位于明月湖畔,毗邻扬州国展中心、双博馆,距离扬州火车站、西部交通客运枢纽仅10分钟车程,距瘦西湖、东关街仅15分钟车程,交通极为便利;毗邻京华城商圈,购物娱乐十分方便。酒店共拥有客房240间,自助餐厅1个、多功能宴会厅2个,大小包厢9个,共计餐位数近1000个;大小会议室9个。酒店设施完善,装修精美。可提供一站式住宿、用餐、会议、培训、休闲、度假等综合服务。
9、怡园饭店
怡园饭店是一家三星级涉外酒店,坐落于扬州市中心繁华地段的四望亭路,南邻文昌商圈,北依蜀冈-瘦西湖风景名胜区,个园、东关街近在咫尺,交通便利。饭店建筑面积6000余平方米,拥有豪华包厢、商务客房、宴会大厅、大小会议室等,可供1200人同时进餐。是旅游、商务、会议、宴请、聚会的理想场所。
10、江都百乐门大酒店
扬州市江都百乐门大酒店有限公司,成立于1997年,位于江都繁华地段工农路2号,共有600个餐位,其中宴会厅可容纳300人就餐,多功能厅可容纳200人就餐,还有临街的零点餐厅和风格各异的包厢。拥有自己的大型停车场配置250个车位。