如果说起、哪个群体是饮食困难户,估计大家第一时间一定会想起小婴儿。但是我们似乎忽略了另一个吃饭困难户,也就是咱们的“老小孩儿”——老年朋友们,他们也会存在吃饭困难的问题。今天就跟大家聊聊“老小孩儿”的饮食健康,手把手教您改善老年人胃口差、不吃饭的问题。
首先咱们要说啊,如果老年人一直饮食非常规律,突然间出现了胃口差、食欲不振、困顿无力等症状,要及时送往医院检查,很多病症在早期可能就是这样的轻微症状,如果前期没有引起重视,到后期就追悔莫及了。
好,接下来咱们要说的是,除去、因突发病症引起的食欲不振的情况。仅针对一些因为药物副作用、或心理暗示、牙齿问题等因素,引起的食欲差的问题。我们的方法主要分为两个方面,用餐前和用餐时。
用餐前,大家可以通过以下几种方法,来改善老人食欲不振的情况。
第一,饭前多漱口、刷牙、咀嚼无糖口香糖等。咱们知道、有一些药品是需要在饭前空腹状态下食用的,并且大部分的药物都非常苦,在吃完药后的半个小时、甚至是一个小时之内,口腔里都会残留一些药物苦涩的味道。那么这个时候,大部分人都是不愿意用餐的,因为吃到嘴里的饭菜都变成苦味的了。这样怎么会有想要吃饭的欲望呢?因此,大家可以选择吃一些口香糖来缓解口腔里的异味。
第二点,让老人自主选择食物的搭配。都说老小孩儿、老小孩儿,如果家人长期只做那几道菜,也没什么变化,那老人很容易就吃腻了,自然提不起兴趣吃饭。所以,在保证营养的前提下,给老人换换口味,让老人自己挑选想要吃什么,增加吃饭的乐趣,老人自然会更愿意吃饭。
第三点,偶尔来点重口味。有的家庭看老人年事已高,就会故意把食物做的清汤寡水,饮食结构尽量清淡,这样没错 ,但有时候、可能会起到反作用,减少老人吃饭的欲望,导致老人胃口下降。因此,大家可以偶尔的做一些微重口味的食物,提高老人的味觉灵敏度。
好,用餐前主要就是这三点,大家可以参考一下。那么接下来,是用餐时的注意事项。
首先,可以让老人尝试一些不同温度的食物,如果一桌饭菜全是热菜、热汤,也可以搭配一个简单的凉菜,比如拍黄瓜、泡菜、小咸菜等等食物。另外还可以准备一些开胃小菜。如果老人很喜欢吃水果,可以在餐前简单吃一些酸甜开胃水果,比如杨梅、山楂、橙子等等,打开味蕾,老人也许就会更想吃饭了。