根据法律规定，民政部门在以下五种情况下需要对未成年人进行长期监护：

　　1) 查找不到未成年人的父母或其他监护人；

　　2) 监护人死亡或被宣告死亡且无其他人可担任监护人；

　　3) 监护人丧失监护能力且无其他人可担任监护人；

　　4) 人民法院判决撤销监护人资格并指定由民政部门担任监护人；

　　5) 法律规定的其他情形。

　　在梅州，民政部门对未成年人的长期监护是一个不容忽视的问题。根据《中华人民共和国未成年人保护法》第九十四条，民政部门在五种特定情况下有责任对未成年人进行长期监护。

　　如果监护人丧失监护能力，梅州民政部门会如何处理？

　　如果监护人丧失监护能力且无其他人可担任监护人，梅州民政部门将依法介入，对未成年人进行长期监护