普通的餐饮创业者会穷一生吗?嗯，基本上会，是不是很失望?你失望个毛线呢?该吃吃，该喝喝，破事儿别往心里搁，反正本来你也一无所有，不是所有人都能成功的，与其成功不了，穷点就穷点呗，但是我得开开心心，高高兴兴的过好当下的每一天。

　　有些人说我很焦虑，你为什么焦虑?你之所以焦虑，不就是因为你一边在不停的埋怨你自己，你一边又安于现状吗?你为什么会这样?就是因为你还没有到真正无路可走的那一步。什么叫选择?别无选择才是真正的选择。有些人说，我这一生必须要成功，不成功便成仁。

　　OK，我就喜欢这种人，因为这是成功的前提，必须得有一颗强烈的成功欲望。那么接下来咱们可以聊点干货，告诉大家一个真相，所有暴富的这些人，他们的钱都是大风刮来的，记住这句话，所有暴富的这些人，他们的钱都是大风刮来的，没有一个是靠省吃俭用一点点攒出来的，自己琢磨琢磨，仔细去想一想，看一看。那么为什么会这样?我为什么会讲说普通的餐饮创业者大概率会穷一生，因为你们还在停留在原始阶段，原始阶段是靠什么赚钱?靠体力赚钱，开个小店儿啊，靠吃点儿辛苦，起早贪黑熬夜，挨点累，熬点儿心赚钱。大家有没有听过一句话呀，劳心者治人，劳力者治于人。那么你再去看一看那些赚大钱的那些人，他们的钱是怎么刮来的?有靠技术壁垒。

　　技术转让教学赚钱的。有靠招商加盟赚钱的，有靠品牌护城河赚钱的，有靠IP打造赚钱的，有靠供应链赚钱的。那你呢?天天围着这么个小破店儿，围着自己各一亩三分地儿，然后你还不专业，靠辛苦夹缝中求生存，你不穷谁穷?你想改变吗?真想改变?那就站在更高的维度，跳出你现有的这个舒适圈。否则，这就是一个死胡同。那么，问题的关键点来了，我们如何做到真正的逆天改命呢?转乾坤。大家有没有发现小老板和大老板之间，他俩有一个本质的区别，最最重要的一个本质区别是什么?

　　就是舍不舍得分钱，有些人说我舍得分钱。甚至我见过无数的餐饮创业者，他建议现在天天亏钱卖5000保本儿，他现在一天能卖一两千块钱，然后他跟他的员工讲，你们谁能让我卖到五千五千以上，我就把挣的这个钱拿出一半分给你。多幼稚啊，你现在一天卖一两千块钱，你让别人帮你卖到5000以上，然后你拿出一半儿给别人，人家有那个水平儿，人家跟你干嘛?再说1000、2000到5000之间有多么大的一个难以逾越的鸿沟，你自己不知道吗?这就属于什么画大饼玩儿人，真正的高手永远不会这么做。

　　如果你现在进入一家餐饮店，你有一颗强烈成功欲望，你就记住怎么去做。第一，找到现阶段你设定的这个目标，能帮助你把单店做起来，做火的这种人，然后舍得分钱分给他。完成零到一的积累，完成零到一的积累之后，借助他的资源，借助他的圈子，然后向上延伸，只有这样你才能破圈，否则天天就是围着自己这个小店儿还美七名曰，这个招商割韭菜了，那个技术壁垒割韭菜了，这个又不靠谱的，就你靠谱。有没有发现不靠谱的这些人都挣着钱了，你没有挣到钱。朋友们啊，山梁。固然重要，但是商场如战场，我们要拥有一颗佛祖新，我们还拥有一个帝王术。