怎样做蒿子粑共有5步。可做红豆馅蒿子粑粑、香煎蒿子粑粑、青菜蒿子粑粑。以下是红豆馅蒿子粑粑的具体操作步骤:
操作/步骤
1
艾蒿放入破壁机
将艾蒿放入破壁机打碎。
2
加入牛奶和白糖
放入装好糯米粉的深盘中,加入适量的牛奶和白糖。
3
揉成软硬适中的面团
用手揉成软硬适中的面团。
4
按扁,加入红豆馅
戴上一次性手套,揪一小块面团,按扁,加入提前做好的红豆馅,再将其滚圆。
5
放入蒸锅蒸20分钟
放入蒸锅中,加水,水开约20分钟即可蒸熟。
END
总结:以上就是关于怎样做蒿子粑粑的具体操作步骤,希望对大家有帮助。