蔬菜瘦肉粥的做法教程

先把大米洗干净放入砂锅里。

把瘦肉勤洗干净，切成碎块，再把香菇泡发好，然后切成切均匀大小的小块。

把红萝卜洗干净，也切成均匀小块。（可去皮也可不去皮，依个人喜好）

把青菜切丁装好，小葱切成葱花备用。

把大米煮至水开后，再放入瘦肉、香菇和红萝卜。（相对不易煮熟的食物要先下去煮。)

煮至大米开花后再放入切好的青菜（青菜是易熟的，所以不需要煮太久。）

然后放入适量的盐、味精、耗油调味。（依据个人口味适量增减调味料。）

最后撒上切好的葱花就可以出锅啦。

一道美味又营养的蔬菜瘦肉粥就做好啦。