综合百科2023-05-25 04:20:59未知
瘦肉水的做法如下。
1、瘦肉洗干净,切小块,然后剁好。
2、剁好的肉沫放进炖盅,可以用勺子把肉沫揉成肉团子,再放进炖盅里,这样喝汤的时候方便勺,不用炖好后一大团,得挖半天。
3、加入姜片,桂圆,枸杞,再加入两碗半水,隔水炖约两个小时。
4、最后加少许盐调味即可。
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