青椒去蒂，金针菇洗净

黄豆酱两勺

金针菇裹上黄豆酱塞进青椒里

全部金针菇塞进青椒里面

下锅小火慢煎

煎到软软的程度就可以撒烧烤粉了，霍霍匀再煎2分钟就可以出锅了