大萝卜丸子味道鲜美，做法简单，营养健康，外焦里嫩。

1、准备大萝卜和鸡蛋，大萝卜切丝。

2、大萝卜丝放盐搅拌均匀，腌制10分钟。

3、放鸡蛋、葱、十三香、面粉搅拌均匀。

4、起锅烧油，油温5成热放丸子。

5、丸子一个一个放炸到丸子都飘起来就好了。