金丝蛹可以做干煸金丝蛹、爆炒金丝蛹、椒盐金丝蛹等。以干煸金丝蛹为例,所需食材有金丝蛹、盐、油。共分为3个步骤,以下是干煸金丝蛹的具体操作:
操作/步骤
1
焯水
金丝蛹凉水下锅焯水,水开捞出控水备用。
2
炒金丝蛹
热锅烧油,放入金丝蛹大火翻炒,把水分炒干,改小火继续翻炒,炒至水分完全干后盛出备用。
3
复炒
锅里放入少量油,开大火,倒入金丝蛹继续翻炒,炒到金丝蛹变色,放适量盐出锅装盘即可。
END
总结:以上就是关于金丝蛹怎么吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。