1、材料 新鲜香菇 茶油 盐 葱

2、香菇洗净，去掉根部

3、把香菇放进大碗里，加少许水，盐，茶油

4、放入锅内隔水蒸，水开后转中火，蒸10-12分钟出锅，洒上葱末。