1、茅台酒买回来直接喝是不合适的，最好对酒进行调温。

2、科学认为人舌的灵敏温度为15℃~30℃，而味觉最为灵敏的温度为21℃~31℃。低温能使舌麻痹，高温给舌以痛感。所以，茅台酒的最佳饮用温度范围当介于21℃~35℃之间。