1、准备好新鲜的羊排骨。

2、将排骨斩块。

3、再切成更小的肉块。

4、直接将羊排骨和清水放入茶缸。

5、加入新疆的特产：恰玛古。

6、将缸子都放满。

7、再将缸子放在特制的铁板上烧制。

8、烧到羊肉软烂，即可食用。