1、把摘下来的黄色柿子清洗（不要青柿子），注意不要把蒂弄掉了。

2、烧上一锅水，放到温度50度左右，把清洗好的柿子放进水中淹没。

3、在温水里放一到两天左右即可脱去涩味，这段时间内的水温需一直保持在40度左右。

4、尝一下没有涩味，就可以捞出来直接吃啦。要尽快吃完，一次不易懒太多哦。