怎么吃扇贝粉丝共有5步。准备食材:扇贝、粉丝、生抽、色拉油、细葱、胡萝卜、料酒、独头蒜。以下是怎么吃扇贝粉丝的具体操作步骤:
操作/步骤
1
准备食材
扇贝处理干净用料酒腌制15分钟,粉丝提前泡软。
2
调料汁
独头蒜压成蒜蓉装入碗中,加入热油、生抽搅匀备用。
3
摆放食材
扇贝壳用牙刷刷干净,把粉丝放入壳里,放上扇贝肉,淋上一勺蒜蓉生抽油。
4
蒸扇贝
把准备好的扇贝摆在蒸盘里,放入蒸箱蒸14分钟左右。
5
取出装盘
蒸好的扇贝取出放入盘中,撒上胡萝卜碎和葱花,淋入适量色拉油即可。
END
总结:以上就是关于怎么吃扇贝粉丝的具体操作步骤,希望对大家有帮助。