冠心病属于心脏病的一种,它是由于平时血压过高的人容易得的一种病,它时刻危害着人们的健康,那么冠心病吃什么好就需要特别的重视了。
方法/步骤
饮食一,多吃一些含纤维素较多的碳水化合物(如粳米、小米、玉米)、豆类及大豆制品。这些不仅对病情有帮助,而且还特别容易消化,它们里面含有的营养成分还是挺高的。
饮食二,富含维生素C和维生素P的新鲜蔬菜和水果(如小白菜、油菜、西红柿、大枣、桔子、柠檬)。多吃水果也是对身体有好处的。
饮食三,含维生素E多的食物(如酸奶、鸡蛋清、鱼)及高蛋白低脂肪食物(瘦猪肉、牛肉)等等。近年来研究表明,葱蒜中含挥发油可预防冠心病,也应适当摄取。还有一些食物有降脂作用,作为辅助治疗也可选择,如:鲜蘑菇、黄花鱼、韭菜、芹菜、茄子、黑木耳、核桃仁以及一些菌藻类和豆类食品。
注意事项
冠心病的病人不能着急上火,不能发脾气,在饮食上要多吃一些容易消化的食物和清淡的食物,不能吃含糖量高和热量高的食物:如冰淇淋、巧克力、奶油、蔗糖、蜂密等。