土豆烧法 土豆做法有哪些

综合百科2024-01-17 22:33:16佚名

土豆烧法 土豆做法有哪些

土豆可做茄子烧土豆、红烧土豆、土豆烧鸡等,以茄子烧土豆为例,所需食材有茄子、土豆、食用油、姜丝、生抽、醋、鸡精、水、盐。共分为以下4个步骤:

操作/步骤

1

准备食材

茄子洗净切块,土豆削皮切块备用。

2

姜、蒜爆香

锅中倒食用油,油热后放入姜丝、蒜片大火爆香。

3

炖土豆

倒入土豆,加入生抽、醋、鸡粉、水翻炒均匀后,大火煮沸转中小火炖至收汁。

4

倒入茄子

倒入茄子,翻炒至茄子软烂,加入盐,翻炒均匀即可。

END

总结:以上就是关于土豆烧法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。

本文标签: ,土豆  

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