1、手感。真的核桃是新的揉起都是光滑的，而假核桃就会很扎手，不光滑。

2、光泽。真核桃的包浆很厚，有暗暗的光泽感，类似于红木家具的样子，假核桃的光泽会比较刺眼，会有像玻璃一类的光。

3、质感。新的真核桃会有木质感，核桃的壳上面会有木头的纹理，而假核桃是没有的。

4、声音。用两个核桃相互轻轻敲击，能分辨出核桃和塑料的声音。