咸鸭蛋蛋白怎么处理(咸鸭蛋去了蛋黄蛋白怎么处理)

综合百科2024-01-12 11:34:33佚名

咸鸭蛋蛋白怎么处理(咸鸭蛋去了蛋黄蛋白怎么处理)

1、分隔袋保存:将咸蛋白捣碎以后装入分隔袋中,放入冰箱冷冻保存即可。

2、炒蛋:在做炒蛋的时候拿出一些碎的咸蛋白,然后混入到蛋液中做炒蛋。不仅可以不用放盐,而且炒蛋更具有丰富的味道。

3、做馅:做素馅饺子的时候,可以把剩下的咸蛋白捣碎以后混入到饺子馅中。

本文标签: ,咸蛋  ,炒蛋  ,咸鸭蛋  

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