1、蜂蜜草莓酱的用料，草莓 一1kg，蜂蜜3勺，柠檬1个，白糖50克。

2、草莓洗净切块倒入糖腌制出胶。

3、熬制差不多25分钟。

4、倒入柠檬皮和柠檬汁。

5、稍微冷却一下装消毒后的密封罐。

6、淋上蜂蜜搅拌匀即可。