菠萝古老肉怎么做好吃共有5步。准备食材:猪里脊肉块、菠萝、鸡蛋、青椒、淀粉、白糖、盐、蕃茄酱、花生油、醋、料酒。以下是菠萝古老肉怎么做好吃的具体操作步骤:
操作/步骤
1
肉块加鸡蛋、配料抓匀
里脊肉块放碗中,加入鸡蛋、料酒、淀粉抓匀。
2
肉块炸至金黄色捞出
热锅烧油,放入肉块炸至金黄色,捞出备用。
3
青椒、菠萝切滚刀块
青椒、菠萝切滚刀块。
4
配料加水炒至浓稠
锅中倒入适量清水,加入番茄酱、糖、醋、料酒,炒至浓稠。
5
加盐翻炒食材
倒入青椒、菠萝、肉块大火翻炒,炒至青椒断生,加入盐拌匀即可。
END
总结:以上就是关于菠萝古老肉怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。