方法/步骤
动物内脏 在各种动物的内脏中，不仅仅含有大量丰富的营养，其中嘌呤的含量也不低，因此痛风患者在日常的饮食中一定要特别的注意。相较于其他的国家相比，我国居民似乎都特别的喜欢吃动物的内脏，但这些食物中所含有的嘌呤却是痛风患者的致命杀手，因此患有痛风的患者就要减少这些食物的摄入量。生活中很多食物都含有嘌呤物质，其中最为常见的有胰脏、肝、肾、骨髓、大肠等，这些食物痛风患者在平时应该少吃。
蔬菜 除了动物内脏之外，还有一些我们认为健康的蔬菜同样含有大量的嘌呤以及草酸等物质，因此并不是说所有的蔬菜都适合痛风患者食用的。比如菠菜、芹菜、小萝卜等，由于这些蔬菜中都含有着丰富的草酸，很容易导致高草酸尿成倍增长使得尿酸急增，从而加重肾脏负担。
海鲜 海鲜是很多人都喜欢吃的一种食物，但对于痛风患者来说，这是一种必须要禁止的食物。专家提醒患者，在日常生活中为了不加重肾脏的负担，应该尽量的少吃一些含有蛋白质、糖等物质的食物，比如像龙虾、蟹、牡蛎等海鲜、贝壳类水产最好是不要多吃。在这些食物中通常都含有着丰富的糖、高蛋白质等，多吃会导致尿酸增高。
注意事项
上市食材，就是痛风患者的饮食禁忌了。如果你也有痛风问题，就需要注意这些饮食问题，不应该吃的食物就不要再吃了。痛风的治疗除了要配合医生治疗外，科学饮食也是关键。
