秀才吃诗中四道菜应了哪四句诗(秀才做菜的诗)

综合百科2023-09-07 07:29:32佚名

秀才吃诗中四道菜应了哪四句诗(秀才做菜的诗)

秀才吃诗中的四道菜应了的四句诗是“两个黄鹂鸣翠柳,一行白鹭上青天,窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船”,出自唐代诗人杜甫《绝句》,全部菜肴由两个鸡蛋和一颗葱组成。

两个黄鹂鸣翠柳是指两个炖蛋黄和几根绿葱,一行白鹭上青天是指熟的蛋白丝,窗含西岭千秋雪是指炒蛋白,门泊东吴万里船是指清汤加蛋壳,把烹调技术和诗情画意和谐地统在一起,令人赏心悦目。

本文标签: ,秀才  ,诗中  ,四道  

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