帝王蟹到中国还是活的是因沿海地区距离产地近、运输距离短、且运输速度快。帝王蟹属于深海蟹类，生存深度达850米之深，生存水温在2-5℃。帝王蟹能够生存的最低水温是1.4摄氏度。