锡纸可以隔水蒸吗(锡纸可以直接蒸吗)

综合百科2022-07-04 11:09:09佚名

锡纸可以隔水蒸吗(锡纸可以直接蒸吗)

锡纸可以隔水蒸。锡纸耐高温、耐湿,熔点较高,加热到660℃以上才会熔化,适用于普通的烧烤食品、烘焙食品、蒸制食品。传统名菜叫花鸡也可以用锡纸包裹烘焙,干净卫生的同时又能保持原有的风味。

本文标签: ,锡纸  ,食品  ,耐高温  

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