1、把大虾去掉虾须、虾枪、虾线、将五花肉和泡菜切成小丁备用;
2、锅中放少许的油将大虾煎制,外壳微脆之后盛出备用;
3、将五花肉、泡菜笋丁等配料依次下锅和豆瓣酱一起炒香;
4、然后加少许的水和糖,用微火进行收汁;
5、把锅里的余汁略微加热,浇在摆好的大虾上即可上桌。
综合百科2022-03-16 07:39:13佚名
1、把大虾去掉虾须、虾枪、虾线、将五花肉和泡菜切成小丁备用;
2、锅中放少许的油将大虾煎制,外壳微脆之后盛出备用;
3、将五花肉、泡菜笋丁等配料依次下锅和豆瓣酱一起炒香;
4、然后加少许的水和糖,用微火进行收汁;
5、把锅里的余汁略微加热,浇在摆好的大虾上即可上桌。
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