综合百科2022-07-06 14:52:52佚名
欧芹碎可以用香菜代替。欧芹又叫法国香菜,是一种香辛叶菜类,味道清新温和,有浓郁的香草味,主要用来给菜式增色增味。而香菜也属于香辛叶菜类,味道比欧芹更加浓郁,也常用于菜肴的提味。
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