比目鱼怎么处理 比目鱼怎么处理干净

综合百科2022-07-06 19:51:13佚名

比目鱼怎么处理 比目鱼怎么处理干净

1、将比目鱼平铺在菜板上,用刀从它的尾部一直切到它的头部;

2、用手把比目鱼的内脏全部都掏出来,内脏掏空后,把它的腮扣干净,再放到清水中清洗;

3、将鱼皮划开一个口子,把整张皮都撕下来即可。

本文标签: ,比目鱼  ,内脏  ,平铺  

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