空气炸锅里面可以放不锈钢盆。由于不锈钢盆属于耐热、耐高温的器皿，空气炸锅最高温度为200摄氏度左右，而不锈钢盆子能够承受住最高的温度，因此可以将不锈钢盆放在空气炸锅里进行烹饪。