1、将蟹用手掌压在台上，用拇指跟尾指同无名指码住蟹的爪。再用食指跟中指按住蟹的两个大钳子。

2、用食指按着线，沿蟹侧脚边从上往下逆时针紧绕两圈。

3、右手侧转蟹身，将蟹肚朝内，将绳从蟹螯中间顺时针方向再紧绕两圈。绕至蟹背处，左手食指将绳按住，右手取下线，以逆时针绕向蟹背。

4、将蟹背朝上放下，两手同时一起打结，用剪刀剪去剩余线，蟹便捆好。