猪冻是什么做的 猪皮冻怎么做

综合百科2022-07-11 05:41:30佚名

猪冻是什么做的 猪皮冻怎么做

猪冻是由瘦猪肉、结力片、鸡蛋等作为主要食材,精盐、味精、鸡清汤等作为主要调料所做成的一道菜品。该道菜品是通过煮的做法制作而成,又叫猪肉冻子,特点是颜色晶亮剔透,口感清爽适口。

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