如是普通碗则不可以。因烤箱烤制食品时温度过高，不能保证普通碗的材质是否安全，里面如果有一点杂质或者材质不同，都有可能使产品裂纹，或者爆炸。如是烤箱专用碗则可以，但也需注意加热时长及温度，若不均匀加热，也可能会存在崩裂问题。