冷库储存水果放防腐剂吗 水果防腐保鲜剂有毒吗

综合百科2022-07-13 05:34:06佚名

冷库储存水果放防腐剂吗 水果防腐保鲜剂有毒吗

冷库储存水果不放防腐剂。冷库本身便是靠降低温度来延长储存时间,因此不会放防腐剂。水果保鲜领域采用的技术手段主要有物理和化学两大类,每一类衍生的新技术很多,各自依托不同的保鲜原理。较先进的保鲜技术主要有临界低温高湿保鲜、细胞间水结构化气调保鲜、臭氧气调保鲜、低剂量辐射预处理保鲜、高压保鲜、基因工程保鲜、细胞膨压调控保鲜、涂膜保鲜、气调保鲜等。

本文标签: ,冷库  ,防腐剂  ,水果  

相关推荐

猜你喜欢

大家正在看