蛋卷一般蒸几分钟 蛋卷要蒸几分钟

综合百科2022-07-13 12:08:47佚名

蛋卷一般蒸几分钟 蛋卷要蒸几分钟

蛋卷一般蒸15-20分钟。蛋卷的馅料有素馅和荤馅,素馅蛋卷所需时间较荤馅时间较短,可以根据馅料略微调整。蒸蛋卷不仅要控制时间还要控制好火候,蒸得过久或者火候太大容易使蛋卷皮软,吃起来口感不佳。

本文标签: ,蛋卷  ,火候  ,时间  

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