雄性的梅花鹿头上会长角。雄梅花鹿的头上具有一对雄伟的实角，角上共有4个杈，眉杈和主干成一个钝角，在近基部向前伸出。而小公鹿出生四个月后，头上就会长出小的初角，并每年春天褪掉角，然后夏天再长出新的角，每年会长一次。