碱味太重怎么去除碱(食用碱的碱味怎么去除)

综合百科2022-07-14 13:51:06佚名

碱味太重怎么去除碱(食用碱的碱味怎么去除)

1、茶叶与盐1:10占比,放水熬煮后,过滤掉茶梗。

2、用冷水将皮蛋清洗,放入茶水里浸泡10-30天,浸泡过的皮蛋色鲜且没有碱味。

本文标签: ,皮蛋  ,茶水  ,太重  

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