因为沙漠西瓜并不是我们日常所吃的西瓜，是一种和西瓜长得很像的植物，被称为“苦西瓜”或者“药葫芦”，从外形上看，与平常的西瓜没有什么不同，而且闻起来味道非常的甘甜，但是其汁液具有很强的腐蚀性，因此不能进行食用。