1、把黄鳝的内脏清理出来干净,然后切成一段段。
2、热锅下油,放黄鳝进去用小火煎。
3、煎至黄鳝变成微黄色下1碗水进去,加1勺料酒。
4、盖上盖子小火焖。
5、焖4分钟左右,然后放适量的白粥进去搅拌均匀。
6、再盖上盖子焖5分钟左右,非常鲜美的黄鳝粥就做好了。
综合百科2022-03-16 15:35:18佚名
1、把黄鳝的内脏清理出来干净,然后切成一段段。
2、热锅下油,放黄鳝进去用小火煎。
3、煎至黄鳝变成微黄色下1碗水进去,加1勺料酒。
4、盖上盖子小火焖。
5、焖4分钟左右,然后放适量的白粥进去搅拌均匀。
6、再盖上盖子焖5分钟左右,非常鲜美的黄鳝粥就做好了。
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