黑白芝麻不只有颜色不同。

1、味道：黑芝麻的味道有点苦。而白芝麻有一种朴实的、坚果的味道，适合甜的食谱。

2、外观：黑芝麻没有脱壳，而白芝麻保护套已脱去。

3、用法：白芝麻用来制作芝麻酱，用于烹饪。而黑芝麻用于熬成芝麻糊。