自嗨锅米饭要加水。一般自嗨锅米饭里有给米饭加的饮用水，如果没有饮用水，可以加入家中的饮用水，使用时首先打开自热包外包装，将加热包放到饭外盒的最底部，然后打开米饭盒，将水倒入放着加热包的外盒内即可。