1、把鱼的肛门位置拿小刀划开一口子，拿两根筷子从鱼嘴的位置插进去压着鱼鳃穿到鱼肚子的那个口子。

2、两根筷子一边一根夹住鱼的内脏，然后抓住鱼嘴露出来的筷子头使劲转几圈，直到感觉筷子能很轻松转一个正圆。

3、慢慢把筷子往外拔，鱼的内脏即可整个拉出来。